牛すじ 1000 暮らしをいろどり、住まいをまもる。

商品説明名称 牛テールカレー4食とハンバーグ3種6個セット原材料名 牛テールカレー：牛テール、牛脂、玉葱、人参、牛乳、バター、食用油脂、小麦粉、野菜・果実類（トマト）、カレー粉、食塩、砂糖、赤ワイン、中濃ソース/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、牛肉、鶏肉、豚肉、りんご、バナナを含む） 十勝モール豚ハンバーグ：豚肉（北海道十勝産）、オニオンソテー（玉葱、大豆油）パン粉、食塩、（原材料の一部に豚肉、小麦・大豆を含む） 豊西牛と十勝モール豚の合挽きハンバーグ：牛肉（北海道十勝産）、豚肉（北海道十勝産）、玉葱、パン粉、食塩、（原材料の一部に牛肉・豚肉・小麦を含む） 十勝モール豚と十勝マッシュのハンバーグ：豚肉（北海道十勝産）、玉葱、デュクセル（十勝産マッシュルーム、オニオンソテー、バター、にんにく、食塩）パン粉（原材料の一部に豚肉・乳、小麦を含む） 内容量牛テールカレー：200g×4食十勝モール豚ハンバーグ：150g×2個豊西牛と十勝モール豚の合挽きハンバーグ：150g×2個十勝モール豚と十勝マッシュのハンバーグ：150g×2個 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍（-18度以下）加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。

製造者ラーメンのこんの 北海道帯広市西1条南8丁目20-1 栄養成分表示（100g当たり）推定値 牛テールカレー：エネルギー：129kcalたんぱく質：3.1g脂質：9.0g炭水化物：8.8g食塩相当量：1.23g 十勝モール豚ハンバーグ：エネルギー：304kcalたんぱく質：12.7g脂質：25.6g炭水化物：5.6g 食塩相当量：0.54g豊西牛と十勝モール豚の合挽きハンバーグ：エネルギー：262kcalたんぱく質：15.0g 脂質：17.4g炭水化物：9.6g食塩相当量：0.7g十勝モール豚と十勝マッシュのハンバーグ：エネルギー：234kcal たんぱく質：11.3g脂質：16.9g炭水化物：9.1g食塩相当量：0.8g《北海道帯広市ラーメンのこんの》 ラーメン屋らしからぬメニューが並ぶ帯広のラーメン店「ラーメンのこんの」 元々はラーメン専門店としてスタートしましたが、ワインを提供するきっかけがあり、そこからステーキやカレーなどのメニューの幅が増えたそうです。

ワイン、ステーキ、カレーについても専門店に負けない、それ以上のクオリティを追求し、最高級和牛ステーキも提供するお店様。

《店主のこだわり》 味を追求していくと自然と調味料や食材にもこだわりが出ます。

簡単に旨味を足したり、リピート率を増やすために甘味を足したり…化学調味料を使えば簡単にできてしまいます。

しかし、ラーメンのこんのでは、本当に安心して食べられるものを提供したいと考え、地元十勝産を中心に食材を吟味しています。

・牛テールカレー 豊西牛牛テールと牛すじをじっくり5日間煮込んだだし汁をベースに、あえて余計なものを入れず、コクと香りを存分に活かした贅沢なカレーです。

倒れかけたラーメン屋を救った軌跡のカレー！ 当時新商品として作った牛テールラーメンの牛テールとテールスープにカレー粉を入れたまかない食でした。

10年務めたステーキ専門店のまかない牛すじカレーにヒントを得て作った牛テールカレーが、常連様の口コミにより1ヶ月もしないうちにヒット商品に。

今ではラーメン屋でありながら、お店の売上の3割を占めるまでになった自慢のカレーです！ ・十勝モール豚ハンバーグ 十勝モール豚は、豚さんの飲み水に、モール温泉を与え、十勝の大自然で伸び伸びと育った豚です。

脂質が良く、とても甘くてあっさりとコクが有るのが特徴。

ウデ、モモ、バラ肉をブロックから自家製ひき肉とし、豚肉、玉葱、パン粉、塩だけで作った十勝産無添加ハンバーグです。

《おすすめの調理方法》 ハンバーグは単品でお召し上がりいただいても美味しく召し上がっていただけますが、牛テールカレーと合わせても美味しく召し上がっていただけます。

《牛テールカレーの解凍方法》 湯煎の場合：袋のまま温めてください。

※火力によって時間を加減してください。

《ハンバーグの解凍方法》 電子レンジの場合：600wで約3分30秒 ※注意：破裂を防ぐために必ず切れ込みを入れてください。

湯煎の場合：袋のまま約15分前後 ※時間は目安ですので、ワット数や火力によって加減してください。