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商品説明 名称 牛肉詰め合わせ 原材料名 伊江牛 内容量 サーロインステーキ350g×3、特選すき焼き600g×2、赤身すき焼き800g、焼肉800g、シャトーブリアン150g×4 賞味期限 お届けから45日 保存方法 冷凍で保存 製造者 農業生産法人株式会社伊江牛 沖縄県国頭郡伊江村字西江前 1901 備考 開封後はなるべく早くお召し上がりください。

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上品な脂、噛むたびに甘み溢れる赤身。

特別な贈りもの、自分へのちょっと贅沢なご褒美に。

シャトーブリアンは、ヒレ肉の中でも最も美味な中心部。

ジューシーな肉汁があふれ出す。

だけど上品な甘み。

まさに牛肉の王様。

とろけるような食感の、すき焼き肉。

しっかりした旨味、肉一切れのサイズが大きい。

すき焼きを囲む食卓は、身も心もあったまります。

こちらは、焼肉用。

あっさりしていて、いくらでも食べられます。

風味が良い、上品な味わい、サーロインステーキ ひとくち食べると、口の中でほどける食感。

伊江牛の赤身のような色合いの化粧箱でお届け。

牧畜の仕事はなんと朝4時半から。

牧草を育てているのは名嘉良雄さん。

伊江牛を捌くのは、息子の名嘉健二さん。

健二さんの手にかかれば、どんな肉も柔らかくなります。

伊江島は沖縄本島北部にあります。

山と海、大自然の中、伊江牛は育てられました。

伊江島は、沖縄本島にある本部港から船で約30分です。

島中央には、伊江島のシンボルの城山(ぐすくやま)

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