お歳暮 そば 僕らのおもしろ道案内。

鹿児島で昔から食べられていた食分化とも言える伝統的そば。

本店と同じ材料・手順で手作りしますので1日100食の限定製造。

(鹿児島では、正月のお雑煮の〆に「そば切り」を入れて食べる食習慣が有り、これが「さつま地鶏そば」のルーツです。

今話題のさつま若しゃも・椎茸などで煮出した白出汁を鹿児島特有の甘い醤油で味付けした濃厚なスープに太いそば麺を入れて食べる食文化は他県では見られないものです。

材料も地鶏・椎茸・も鹿児島産を使用し、醤油と薩摩揚げも鹿児島の企業から仕入れるなど、とにかく「本物・鹿児島」にこだわりました。

弊社店舗と同じ味をお届けする為に、具材とスープを同じ袋に密封・煮沸殺菌・冷却・急速冷凍しています。

出し袋は解凍後、鍋で温めてください（煮詰めないようにご注意を）麺は解凍後湯煎し水分を良く切ってから器に。

温めたスープをかけてさつま揚げを乗せ、柚子胡椒を入れてお召し上がりください。

■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■規格・内容量：総重量527g（スープ300g・麺200g・具20g・柚子胡椒7g） ■賞味期限：180日 ■原材料：〔スープ〕鶏肉（国産）鶏ガラ（国産）、醤油（小麦、大豆）、椎茸、白だし（鯖、昆布、鯖、うるめ、いりこ)）〔麺〕そば（うどん、そば）〔具〕さつま揚げ（魚肉｛タラ、イトヨリダイ｝) ■食品添加物：果糖ブドウ糖液糖・米発酵調味料、アミノ酸等、甘味料（甘草、ステビア・ビタミンB1）保存料（ゾルビン酸） ■アレルゲン表示：小麦、卵、そば、乳製品・鶏肉、大豆、さば、山いも ■サイズ(mm)：260×360×164 ■お届けの温度帯：冷凍 ■ギフト対応： ・ギフト包装：ギフト包装OK ・熨斗：短冊のしのみOK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後通常、6日営業日以内の発送となります。

■備考：商品到着後は冷凍保存でお願いします。

お召し上がり前に解凍して下さい。

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